銀杏
スーパーの袋いっぱいに詰め込まれた銀杏
近所のおばあちゃんがくれたそうなしかし、友達いわく、銀杏ってあんまり好きじゃないんですって
ひょぇ~
私は、大好きだから
遠慮なしに頂いてきました
貰ったはいいが
実は、銀杏の食べ方というのかなぁ、銀杏の扱い方を知らずに、どうしたものかと考えていたら、
うちのひとから一言
「殻を割って焼けばいいんだよぉ~」
んと、戸惑っていると
戸棚からガサゴソと
徐に、不思議な物を持って来た
銀杏割り専用バサミ
ひょぇ~
そんなん、あるんだ~と感心しているのもつかの間
あっという間に丸裸になっちゃいました
あとは、油をひいたフライパンに入れて、強火で炒めてると
パチパチと音がし始め、茶色の薄皮が剥けると共に、お塩を振り掛ければオッケー
なんともおいしそうだわん
# by eringi_24 | 2010-01-13 23:59 | 食す


今年も、雪の季節になりましたね~ 















